La pizza rápida que no es pizza II: pizza de atún

La pizza rápida que no es pizza II: pizza de atún no tiene dificultad y lo mismo vale para un roto que para un descosido.

Si no tienes ganas de destinar mucho a la preparación de una pizza en condiciones o quieres fardar por lo rápido y rico de la receta, no tienes excusa para tirar de la pizza rápida un lujo a tu alcance, majete.

Nótese la bondad de la receta no solo en temas de salud o sencillez, también por carecer de trigo, ese nuevo diablo de la vida.

Dificultad

Para seres pluricelulares

Ingredientes

• Tortilla de trigo.
• Mozzarela.
• Tomate frito.
• Atún en aceite.
• Orégano.
• Tomillo.
• Albahaca.
• Sal.
• Pimienta.

Precalentamos el horno a 220°

En cada tortilla ponemos dos cucharadas de tomate, hierbas al gusto y la mozzarela. Pon en el centro el atún y al horno. Más o menos estará en diez minutos o cuando esté dorado el borde de la pizza.

Un hilo de aceite y a la mesa. Como dios!!!

Marida con clarete.

• Pon las hierbas que te gusten.
• Esta pizza me mola con Cayena por encima, un poco picante.
• Si quitas el atún te queda de un vegetariano subido que no te esperas.
• El huevo lo sustituyes por jamón y quedas como un rey.

Resumen nutricional:

* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.

Menú recomendado:

• Ensalada conferencia.
• La pizza rápida que no es pizza II: pizza de atún.
• Naranja.

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