El refresco de sandía

Antes de que la fruta se ponga pocha una buena manera de aprovechar y no tirar nada es el refresco de sandía, sano, rico y muy refrescante.

La sandía y el melón estaban haces unas semanas a precio de cordero lechal, así que hasta ahora que ha bajado he prescindido de ambos, el caso es que han bajado de precio y subido de sabor, decía un productor que había menos cantidad pero de muy buena calidad, pues doy fe.

Acaso de no tener limas pon limón, el caso es contrarrestar el dulzor de la sandía con la acidez del limón. No le pongo azúcar y no debes de poner, no necesita más dulzor, estamos haciendo un refresco sano.

Dificultad

Hay que tener sed.

Ingredientes

• 100 gr de sandía.
• 1 lima.
• 1 litro de agua con gas.
• Hielo.

En un vaso batidor pon la sandía, el zumo de  la lima, tritura y cuela, pon el resultado en una botella o jarra, añade  el agua con gas. Ya lo tienes, enfría y sirve con unos hielos y si quieres una rodaja de limón.

Marida estupendamente con una sombrilla y una playa.

• Si lo pones Cointreau tienes un cóctel estupendo y bien disimulado.
• Puedes añadir unas hojas de menta.
• No uses bebidas gaseosas.

Resumen Nutricional:

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