El bocadillo de salchichas al chimichurri

El bocadillo de salchichas al chimichurri te resuelve un almuerzo sabroso de una manera fácil, rápida y con un punto argentino, para inflarse a bocadillos.

Dicen con mucha coña que el español es uno de los idiomas más hablados del mundo porque los argentinos no paran de hablar, en homenaje a la tremenda fama de charlatanes y a su vez, siendo los inventores del chimichurri, va esta receta que sin ser el choripán se le parece bastante.

Como buen bocadillo canalla incumple casi todas las reglas del gastroinfluencer, pan blanco, salchichas de carnicero, salsa no asiática, cero soja, sin semillas ni brotes, todo mal… no tiene nada para triunfar en instagram, así corre a hacerlo que lo vas a flipar y no se va a enterar ni Dios y así tiene que ser.

Dificultad

Muy fácil, lo difícil va a ser quitarte la lorza.

Ingredientes

• 4 salchichas por persona.
• 2 cucharadas de mostaza.
• Pan de calidad.
• 6 cucharadas por persona de chimichurri.
• Aceite de oliva virgen extra.

Prepara el chimichurri según tu gusto o mi receta y reserva.

Calienta la plancha hasta que se acerque al punto de fusión añade un chorro de aceite y tuesta el pan, reserva. Hacemos las salchichas aderezando con la misma salsa de chimichurri con un pincel o a cucharadas.

Montamos poniendo en el interior del pan la mostaza, las salchichas, encima un poco más de salsa, sirve y zampa.

Marida con una caña.

• Si no te gusta la mostaza no se la pongas, prenda.
• Puedes disimular añadiendo tomate natural y rúcula, así tendría alguna posibilidad en instagram.
• Si le añades 3 kilos de queso fundido también tendrás alguna posibilidad de hacerte viral, lo que tienes casi asegurado es el bloqueo arterial.

RESUMEN NUTRICIONAL:

* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.

MENÚ RECOMENDADO:

• El bocadillo de salchichas al chimichurri.
• Una pieza de fruta.

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