Cocinar, comer y beber como un canalla
Cuando el calor aprieta y huyes de las bebidas gaseosas pero te apetece algo fresco nada como una sangría rosada, un pequeño lujo en la coctelería patria. Cada vez son menos los cuñados que hablan de que el vino rosado no es vino y que …
Los tortiglioni con morcillo al rosado son producto del cocinar un día y comer toda la semana, eso sí, rico, uno será un vago pero paladar tiene. El cocinar un día y comer toda la semana es de lejos una de las formas más normales …
El morcillo al rosado es un guiso como cualquier otro pero con vino rosado, cosas de la despensa y de mi falta de lista de la compra, pero de excelente resultado. El morcillo es de las carnes más adecuados para guisos o para asar, es …