Cocinar, comer y beber como un canalla
La mejor receta de las judías verdes redondas, huevo y su salsa brava que he comido hasta la fecha, fácil, rápido y rico, insuperable. Desde que descubrí que la salsa brava quedaba estupendamente con otras verduras y procesos más allá de las patatas fritas, la …
Las judías verdes y otras verduras con salsa brava es una receta tradicional pasada por el tamiz de la modernidad con excelentes resultados. Las judías verdes o vainas son de las verduras típicas de primavera que ahora tienes todo el año, si puedes es mejor …
Las vainas con panceta curada, patata y tomate natural es la receta elaborada con paciencia y tiempo que de vez en cuando me gusta hacer. Cuando se tiene buen género, tiempo y ganas esta receta es para mi uno de los grandes lujos, humilde, pero …
El arroz meloso de carcamusas y vainas es un pedazo de plato que tienes que probar, no dejes de hacerlo sorprenderá a tu suegra o a tu amiga la tiquismiquis. Es importante que no digas a tus comensales que este es un arroz de sobras …
Las vainas con tomate y patata es un plato de que me encanta hacer en verano, pero que en otras estaciones resuelvo con más cara que espalda. Esta es una receta de chef falso, de persona humana vaga, de tener morro y hambre a partes …
Hacía mucho que no subía un plato combinado, algo a lo que recurro mucho y siempre con acierto gustativo pero no siempre nutricional, este es el caso, vamos con la receta. Marchando plato combinado nº10. La historia del plato único o plato combinado no tiene …
Las judías verdes con puré de patata es en mi recetario uno de los platos estrella, sencillo, barato y rico. Las judías verdes con puré de patata es de esos platos que de sencillos y fáciles ocupan un lugar privilegiado en mi día a día, …
Las vainas con picada una de esas recetas que te ayudan a comer sano con más alegría, aunque las judías verdes ya de por sí molan. Hace unas semanas veía en el comidista un vídeo en el que hablaban del elemento singular de la comida …