Cocinar, comer y beber como un canalla
Si eres fit o simplemente un gordo en pausa la tortilla de patatas con callos no es tu receta, para todos los demás estáis de enhorabuena, disfrutad como si no hubiera un mañana. No tengo ni idea del origen ni del inventor de tamaña gloria …
Cuenta la leyenda que cuando en mi casa sobraba tortilla de patatas se hacía la tortilla de patatas en salsa, yo más bien recuerdo que se hacía aposta y la verdad es que es un recetón excelente de aprovechamiento. La tortilla de patatas y sobras …