Cocinar, comer y beber como un canalla
La ensalada de nectarinas y su tomate son recuerdos de verano, de sus calores y de sus frutos en temporada, suena a mezcla rara, quitando suspiros merece la pena. Es una ensalada para disfrutones de la vida.
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Se acaba la temporada de tomates y tuve la fortuna de encontrar un buen tomate, para celebrar tan escaso acontecimiento escribo esta receta, sí el tomate aliñado es lo más simple que hay en el mundo, pero puede ser de lo mejor.
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La Panzanella canalla o de como hacer tuya una receta tradicional italiana, una ensalada que bien puedes usar de plato único, sencillo, humilde y de lo más rico de la gastronomía italiana. Si no la has probado estás tardando.
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La ensalada pedorra garantiza una divertida jornada llena de risas y olores fétidos, una ensalada especial para reuniones de amigos o asociaciones escatólógicas que busquen en el aire la risa fácil.
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La ensalada sin lechugas, es una evidencia en términos, una ensalada muy veraniega que permite lucirte con cuatro ingredientes y que es recomendada para aquellos que sientan aversión a la lechuga como bandera vegetariana. Básicamente es hacer una ensalada normal quitando la lechuga.
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La ensalada embolsada es un reconocimiento claro de que compro lechugas en bolsa, cosa tan poco gourmet y como poco inteligente, pero se tarda un seguno y medio en hacer una ensalada bien rica.
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El sándwich de atún canalla es una de mis recetas canallas preferidas, me flipa este sándwich. Es muy fácil de hacer, rápido y para ver un partido de fútbol es perfecto, lástima que no me guste el fútbol.
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La ensalada de aguacate, mango y su tomate a la vinagreta picante de frutos secos es sin duda de las mejores ensaladas que he tomado este verano, una delicia que recuerda a ensaladas caribeñas, pero que en este caso es madrileña.
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Los tortiglioni con berenjenas, receta barata, sencilla, de pocos ingredientes y fantástica.
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Las judías verdes frías no es la segunda parte de la peli tomates verdes fritos, es una ensalada para mitigar calores.
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