Cocinar, comer y beber como un canalla
Pizza rápida que no es pizza: Pizza de Rúcula y huevo una idea estupenda para hacer con las tortillas sobrantes. Es una de esos días en los que no tienes pasta o ganas de llamar por teléfono para que te traigan una mierda de cena …
Hay mil maneras de comer canelones, los canelones de atún son para aquellos que quieran probar con canelones de pescado y variar un poco de sabores. Los canelones de atún es la típica receta que hacía mi madre los domingos y que no consigo que …
La olla gitana es una Oda a las legumbres, al vegetarianismo y al buen comer. Esto es así. Las legumbres me flipan y sin carnes ni grasazas más. Por lo general las legumbres se asocian a comidas pantagruélicas, de siesta, de morir, de excesos, pues …
Si, coliflor canalla, es una receta que me encanta, es un invento que surge de aprovechar restos de una salsa que me flipa, la putanesca. No es una receta clásica, yo le meto varias variaciones que me parecen oportunas. Suelo aprovechar que me pongo y …
Comparto hoy la receta de mejillones canallas, una receta fácil, rápida y sana. Es una receta de aprovechamiento cuando hago salsa putanesca, hago más, mucha más y la hago para diferentes preparaciones, como esta. Aunque el origen de la salsa es confuso y muchos asocian …
Hoy traigo una receta de las aúpa, alubias y pato, una combinación que parece muy loca, pero que está de muerte. Muy recomendable para combatir el frío invernal y la delgadez. Quien me lee sabe que Canalla en el título de la receta es igual …
Hete aquí la receta más simple de la historia de las ensaladas, eso sí, tiene aceitunas de Kalamata. Una receta simple y fácil para que fardes de tradicional y de persona de mundo. Las olivas, aceitunas están olvidadas por culpa de esos bares que pones …
El sándwich BLT o lo que es lo mismo Bacon, Lechuga y Tomate es una solución a una cena o comida de poca enjundia pero rico como pocas cosas. Mola tanto que sale en una de mis pelis preferidas «La princesa prometida» el personaje de …
Las orecchiette son un tipo de pasta que recuerda a la forma de las orejas y parece que son originarias de la Provenza en Francia. Estas orecchiette son especialmente recomendables para salsas de verduras, como es el caso de las orecchiette canallas, receta vegetariana y …
Si, lo confieso he comido tomate azul. Bueno ya soy oficialmente un hijo de puta, además de comer Kale, brotes, bayas de Acai, Goji, quinoa y otras mierdas comidas foodies, ahora me atrevo con tomates manipulados genéticamente. También tomo carbohidratos. Voy al infierno fijo. Tiene …