Etiqueta: ternera

El picadillo cubano ya tu sabes

El picadillo cubano ya tu sabes

El picadillo cubano, ya tú sabes es una receta de las mil que hay de este tipo en el caribe, esta en concreto viene de Cuba, ¿ qué puede salir mal? Para muchos la gastronomía caribeña se resume en ponerse una pulserita, atufarse a ron 

RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: El hígado de ternera guisado.

RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: El hígado de ternera guisado.

RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: el hígado de ternera guisado. Una de las recetas viscerales que encontrarás en este rincón más aficionado a las legumbres y verduras que a la carnaza.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA

RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: La txuleta perfecta.

RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: La txuleta perfecta.

Hoy en recetas para frenar la curva: la txuleta perfecta, casi como la de Casa Julián de Tolosa. Unos sencillos pasos conseguirás hacer un chuletón perfecto en casa.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA

Ternera con salsa de ostras canalla

Ternera con salsa de ostras canalla

En mi casa hago mucha comida exótica un poco para fardar un poco porque me gusta y otro poco por no comer siempre lo mismo. La receta de hoy sale rica, es fácil y más cómodo que ir a un chino. La historia de la 

Ni cachopo ni cachopa ni San Jacobo, flamenquines planos.

Ni cachopo ni cachopa ni San Jacobo, flamenquines planos.

Si estás hasta el moño de la histeria del cachopo como servidor, pero te mola y quieres hacer algo diferente para que parezca que no caes en modas de histéricos gastrónomos de pacotilla, esta es tu receta, apta para gordors y tragaldabas. Vamos con la