Cocinar, comer y beber como un canalla
Los spaghettoni a la puttanesca de ventresca de bonito es gloria bendita para los paladares más exigentes, no dejes de probar esta maravilla. La salsa puttanesca es de las recetas más clásicas de Italia, hace mucho que la hago de la manera clásica, añadiendo el …
Un clásico de la gastronomía siciliana son los spaguettoni con pesto rosso, una salsa diferente pero buenérrima, os la recomiendo encarecidamente. Hay muchos tipos de pasta, en este caso según su diámetro pueden ser ‘spaghettini’, ‘spaghetti’ o ‘spaghettoni’, de menor a mayor grosor, y siempre …