Cocinar, comer y beber como un canalla
Si necesitas una excusa para abrir una botella de sidra te traigo la excusa perfecta, los mejillones a la sidra, una manera espectacular de zamparte unos mejillones y una botella de sidra. Los mejillones son el marisco más barato que puedes encontrar en el mercado …
La butifarra a la sidra nos sirve como receta de básicos y que si las estiras salen otras tantas que te alegran el día o los días. Compré una butifarra de escándalo y pensé que tenía que zampármela con honores, y como no es temporada …
Hay pocas cosas más buenas en el mundo que una receta de sencilla pero contundente, este es el caso, una receta la del bacalao a la bilbaína de aúpa, no tiene secretos y seguramente tu lorza te lo agradecerá.
#FRENALALORZA