Cocinar, comer y beber como un canalla
Uno de mis platos favoritos y de mis arroces preferidos es el arroz negro, debe de ser de las pocas recetas mundiales de color negro. El arroz negro se ve en varias zonas del mediterráneo, en España e Italia, aunque no sea un plato de …
Las patatas con choco recién llegadas de Huelva nos acercan un poco más a las vacaciones veraniegas, al mar, al disfrute, al buen comer y al buen vivir. La receta de las patatas con choco recién llegadas de Huelva parten de un sobrante de una …
La sepia y el fideo se molan, me lo ha dicho la paella que es muy amigo de los dos. Yo creo que hacen buena pareja, no necesitan de poliamor ni cosas de esas. El otro día os puse la receta de sepia guisada con …
La sepia guisada con patatas, ese lujo que solo conocen los amantes del guiso marinero y repudiado por los amantes de la plancha. De esta receta te saco dos, no me des las gracias. La sepia es muy amigo de los bares de tapas tradicionales, …