Cocinar, comer y beber como un canalla
Las albóndigas borrachas es una variación de las clásicas albóndigas jardinera con la sustitución de la leche por vino, obrando el milagro para los intolerantes a la lactosa y las albricias de los borrachos. Aunque el origen de la albóndiga es una incógnita, las bolitas …
Hoy en recetas para frenar la curva: albóndigas regreso al futuro, llamadas de esta original manera dado como me retrotraen a mis años mozos, en los que mi madre preparaba cientos de estas pelotillas dada mi pertinaz hambruna de aquellos pasados y lejanos años.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA