Etiqueta: recetas vegetarianas

El curry de calabaza

El curry de calabaza

El curry de calabaza es una buena manera de hacer una receta vegetariana y parecer un exótico cocinero, más fácil no puede ser. Cuando tienes calabaza en abundancia pedes consumirla de mil maneras pero si quieres parecer exótico nada como un curry tan sencillo y 

El arroz meloso de acelgas y otras verduras

El arroz meloso de acelgas y otras verduras

El arroz meloso de acelgas y otras verduras es una receta de aprovechar las acelgas que sobran y unas verduras que estaban en la nevera sin un fin vital claro. Esta receta aprovecha los restos de cocer las acelgas y unas patatas que la contenían, 

Las Bravas

Las Bravas

Seguramente las mejor receta de las Bravas tradicionales de Madrid, la que por lo menos dicen que es la original y de las mejores. Las patatas Bravas se componen de dos elementos, las patatas y la salsa brava. Sí, parece evidente pero ambos productos hay