Etiqueta: quenelle

Los mejores huevos tontos

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Los mejores huevos tontos que vas a encontrar y con los restos de pan que tengas por casa, una receta de aprovechamiento para lucirse. Que soy fan de las recetas de aprovechamiento es público y notorio, con recetas como esta se entenderá que está bien 

La sopa minestrone de setas con su quenelle de queso fresco

La sopa minestrone de setas con su quenelle de queso fresco

La sopa minestrone de setas con su quenelle de queso fresco es llevar el aprovechamiento a niveles de plato de domingo y quedarte tan pancho. Si bien es cierto que en la minestrone caben casi cualquier verdura en este caso es un claro ejemplo de 

El solomillo de cerdo a la mostaza y su quenelle de patata

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El solomillo de cerdo a la mostaza y su quenelle de patata un plato de falso lujo que vale para un día de domingo con la economía ajustada. Un solomillo de este tamaño da para comer tres o cuatro personas teniendo en cuenta que si  

El gran mollete canalla

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El gran mollete canalla es un bocata rápido pero perfecto para una cena rápida y de poca complejidad, aúna lo mejor de Andalucía, de Extremadura y Castilla.
#FRENALALORZA