La tarta de queso fácil
Para los que hacer una tarta de queso os da flojera os traigo la tarta de queso fácil, además sin harinas y con pocos ingredientes, de nada. Ya os puse la receta de la mejor tarta de queso del mundo y es también muy fácil, …
Etiqueta: postres
Los arándanos con coco
Los arándanos con coco es una suerte de postre perpetrado desde la más absoluta vagancia pero con la noble intención de alimentarse sanamente. Los arándanos antes eran de temporada y ahora están en todas las fruterías todo el año cosa que hay que celebrar ya …
El vaso de frutas de verano
El vaso de frutas de verano es una manera cómoda de tener la fruta a mano lista para comerla cuando el calor aprieta y eso en verano es lo normal. Teniendo en cuenta el título debéis elegir las frutas que pilleis y estén en su …
El pintxo de queso de Idiazabal y membrillo
El pintxo de queso de Idiazabal y membrillo vale como postre o como tapa, en cualquier caso es muy canalla por lo fácil pero rico sí los ingredientes lo son. El queso de Idiazabal está de muerte y tiene su propia Denominación de Origen del …
La tostada francesa con fresas, arándanos y nata
La tostada francesa con fresas, arándanos y nata como desayuno de domingo o de cualquier otro día que estés tan goloso como hambriento. Realmente es una manera fácil de revitalizar el insulso pan de molde, que habitualmente es un producto industrial, de esta manera ganas …
Las fresas con nata y sus trucos
Las fresas con nata y sus trucos no deja de ser una elaboración tradicional y fácil con un resultado estupendo y más si las fresas se consumen en temporada. Cuando digo que esta receta tiene trucos es que los hay, pero son tan básicos que …
La tostada francesa
La tostada francesa es una receta muy rica, fácil y rápida para un apuro goloso, no son unas torrijas pero tiene un pase o dos, os recomiendo hacerla. Para muchos esta es la versión francesa de la torrija latina, recojida por Apicio en su recetario, …
De tiendas por el barrio: Cuatro A Gourmet
En esta olvidad sección empiezo una nueva serie, de tiendas por el barrio, en la que recomendaré pescaderías, carnicerías, fruterías, colmados, bares y en general cualquier sitio donde poder comer, beber o comprar para todo lo anterior. Evidentemente me salgo de grandes cadenas, franquicias y …
Las fresas al vino tinto
Este es otro de mis grandes retos anuales, el de comer bebida, un claro ejemplo de que si quieres puedes. Una receta tradicional revisada, las fresas con vino tinto. Las fresas con vino no es un postre apto para infantes, aunque realmente el alcohol se …
Postre falso chef
Postre vago molón es de esos postres que tanto me molan, viene de la receta de la sopa fría de frutas de verano que con un poco más parece otra cosa y te apaña una merendola o una cena con amigotes.
#FRENALALORZA