Cocinar, comer y beber como un canalla
Las alitas de pollo en salsa de la abuela se llaman así por una cuestión de ser de esas recetas que comías en tu infancia y que de repente celebras recuperarla. La verdad es que esta salsa se hacía en mi casa para el pollo …
El pollo a la diabla es una receta para valientes y amantes del picante, también es verdad que si no pica también está rica y eso es lo importante. Aunque la receta original es mexicana esta que traigo no tiene nada que ver o en …
El pollo en salsa de aceitunas es una receta con mi salsa comodín preferida que te recomiendo prepares y la disfrutes con mucho pan. La salsa de cebolla y aceitunas es una de mis salsas comodín, vale para guisar unos filetes, unas albóndigas de pollo, …
Los muslos de pollo al Palo Cortado una receta que bien podrías hacer un día festivo o para agasajar a un invitado especial, aciertas seguro. De este vino de Jerez hay que destacar la compleja elaboración del Palo Cortado, aunque yo me quedo con la …
Si quieres una receta sencilla pero resultonas aquí te dejo los muslos de pollo guisados con setas, te chuparás los dedos de las manos. Los champiñones son las setas de cultivo más fáciles de encontrar en un lineal, si tienes la suerte de tener setas …