Etiqueta: plancha

El bimi a la plancha

El bimi a la plancha

El bimi a la plancha es la forma más sencilla de acercarse a este pariente del brócoli y la verdad es que merece la pena. No dejes de probar este manjar. Bimi es una marca que se refiere a una hortaliza producida por una planta 

La ensalada de calabacín a la plancha

La ensalada de calabacín a la plancha

Los calores me hacen empezar fuerte con el tema de las ensaladas, la ensalada de calabacín a la plancha entre de lleno en mi top de ensaladas veraniegas, no dejes de probarla. Que soy poco amigo de las lechugas (la iceberg me parece un insulto 

La flor de alcachofa con jamón

La flor de alcachofa con jamón

He caído en la moda con la flor de alcachofa con jamón que no deja de ser una alcachofa a la plancha pero así queda más de instagramer y gilipoller a partes iguales. La plancha es una de las maneras de cocinar que bien hecho 

El filete a la plancha 2.0

El filete a la plancha 2.0

El filete a la plancha 2.0 es una vuelta de tuerca en una de las elaboraciones más insípidas y a la que más se repudia, con esta receta volverás a disfrutar de la plancha. La plancha junto a la cocción al vapor es una de 

Los calamarcitos a la plancha

Los calamarcitos a la plancha

En verano las recetas rápidas son oportunas para no asarse uno mismo en la cocina, como muestra no os traigo un botón, os traigo los calamarcitos a la plancha. Las recetas simples son muchas veces las mejores formas de tratar al producto pero no son 

Los bacaladitos a la plancha

Los bacaladitos a la plancha

Los bacaladitos a la plancha es mi nueva receta favorita, por algo menos de 2 euros me he pegado un festival gastronómico de aúpa, no dejes de probarla. Ya os di unas recetas de bacaladitos al horno y fritos pero esta receta es para mi 

Los casi latkes de patata y cebolla a la plancha

Los casi latkes de patata y cebolla a la plancha

Los casi latkes de patata y cebolla a la plancha son una aproximación a esta receta de origen judío para hacer un poco menos pesada la misma, y el resultado es excepcional. El origen  de la receta es judío, como decía, pero relativamente reciente dada 

Marchando plato combinado nº9

Marchando plato combinado nº9

Marchando plato combinado nº9  o lo que es lo mismo patata asada al microondas con aceite picante, espárragos y lomo a la plancha, receta fácil y rápida. El plato combinado suele estar denostado por los comensales pero si está bien compuesto es una buena manera 

La codorniz a la plancha con salsa de alubias al aceite picante

La codorniz a la plancha con salsa de alubias al aceite picante

La codorniz a la plancha con salsa de alubias al aceite picante es un plato sencillo vestido de plato festivo, una verdadera maravilla. Cuando pensamos en carnes de calidad pensamos en el pollo o el conejo y se nos olvida la codorniz, que es una 

Las quesadillas de jamón

Las quesadillas de jamón

Si quieres una comida rápida, rica y fácil las quesadillas de jamón son tus solución, uno de los platos más sencillos de la gastronomía mexicana. Parece que el término quesadilla proviene de la quesada cántabra, aunque realmente no tiene mucho que ver ambas tienen al