Cocinar, comer y beber como un canalla
Si te gusta la carne te gustará la entraña, una carne buena, bonita y barata, vamos a preparar la entraña a la plancha. La entraña de ternera es una pieza procedente de la parte interna de los costillares de la ternera, es el músculo del …
El plato combinado vasco o lo que viene siendo una chuleta con patatas y pimientos fritos, es un plato simple pero con buen género uno de los grandes lujos. En mi caso he usado chuleta de añojo, que es algo más maduro que la carne …
Hoy os traigo los manidos huevos rotos, que se están convirtiendo en una plaga de mal gusto en muchos bares que los maltratan a más no poder, por eso los gallegos por el mundo, los reivindican. La materia prima lo es todo en este plato, …
Marchando plato combinado nº3 es otra de mis recetas de plato único, de plato combinado que me acerca al mundo cafetería clásica en el que los platos eran números y sus componentes generalmente de dudosa calidad. ¡Marchando un nº3!
#FRENALALORZA
Marchando plato combinado nº2 es otra de mis recetas de plato único, tan simple como rico y sano. Con un poco de suerte en la ruleta de Padrón el picante se lo llevará el otro, creando una suerte de sketch involuntario que harás las delicias de los sádicos.
#FRENALALORZA