Etiqueta: otoño

La crema de calabaza con sus chips de zanahoria

La crema de calabaza con sus chips de zanahoria

Una receta pija a la par que sencilla es la crema de calabaza con sus chips de zanahoria, una manera simpática de comerte una crema y parecer influencer. Los chips de verduras son una manera original de evitar los manidos croutones o las patatas fritas, 

La batata frita

La batata frita

La batata frita es una primera aproximación a este tubérculo para los no iniciados o los que no pueden renunciar a las patatas fritas. Ipomoea batatas, llamada comúnmente batata,​ papa dulce, patata dulce, camote​ (del náhuatl camohtli), moniato o boniato,​ es una planta de la 

Las patatas con níscalos guisados

Las patatas con níscalos guisados

Las patatas con níscalos guisados cumple la máxima de cocinar poco, rendir mucho, además con un lujo de receta. En temporada de setas hay que aprovechar para comprar y no acabar hasta los mismísimos, hacer variaciones, en este caso parto de unos níscalos guisados que 

La Zurrukutuna

La Zurrukutuna

Si juntas aceite de ajo y bacalao tienes un par de recetas fantásticas, si añades pan frito, caldo y alguna cosa más tienes una de las sopas mejores del mundo mundial interplanetario, la Zurrukutuna, una sopa excelente y nada cuqui.
#FRENALALORZA