Cocinar, comer y beber como un canalla
Ya en la nueva normalidad pero tenemos la lorza en el mismo punto o más avanzada en la convexidad cercana al máximo que permite la elasticidad de la misma. Para eso y para mitigar los calores que llegaron tenemos la ensalada totum revolutum vol. 2.
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Hoy en recetas para frenar la curva: arroz meloso de verduras y setas. Una receta para un día de repesca de restos neveriles o bien para un fin de semana de lujo, no es un para nada un plato menor, es más puede ser perfectamente un plato de fiesta.
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Hoy en recetas para frenar la curva: la ensalada totum revolutum, o lo que viene siendo «pongoloquetengoenlaneverayapañolacena» pero que está bien rica y dependiendo de tus reservas «neveriles» puede ser un plato de lujo.
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Hoy en recetas para frenar la curva: el wok de lomo con setas. Una receta sana, fácil y rápida con la que podrás dar de comer a un tropel de hambrientos colegas en estas fechas de reuniones en caseras.
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Hoy en recetas para frenar la curva: los garbanzos salteados con pisto, receta para aprovechar un bote de garbanzos y un poco de pisto sobrante.
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Hoy en recetas para frenar la curva: arroz meloso de verduras. Para los vegetarianos. Para los veganos. Para los gordos. Para los flacos. Para los altos. Para los bajos…
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Hoy en recetas para frenar la curva: la sopa de pescado canalla, una manera fácil de tomar una sopa que para algunos es la mejor sopa del mundo.
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Hoy en recetas para frenar la curva: arroz con cosas del mar, así a lo loco, dicen que en los meses sin erre está terminada la temporada de mariscos pero no quita para disfrutar de arroces marineros. En este caso, merluza, gambas, chirlas y calamar.
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Hoy en recetas para frenar la curva: el calabacín y la berenjena rellenas de pisto. Continuación del ya aviso de la versatilidad del pisto y su aprovechamiento, con una hora de cocina preparas la base de varios días de comidas caseras bien sanas.
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RECETAS PARA FRENAR LA CURVA: El pisto, es una receta «multitask» que lo mismo vale para un roto que para un «descosio». La puedes tomar sola, acompañando o como relleno
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