Cocinar, comer y beber como un canalla
Cuando hago cocido aprovecho y saco recetas paralelas que son tan ricas como esta, los garbanzos con chorizaco, una receta de aprovechamiento con notable sabor. Es como digo una receta de aprovechamiento, no obstante a falta de garbanzos cocidos siempre puedes tirar de nuestra amiga …
Las alubias con el bacalao al pil pil es una de mis nuevas recetas preferidas que se hacen casi a la vez que te las comes. Esto llegando al sumun de la poca dedicación a la cocina sin perder un ápice de sabrosura, de los …
Las lentejas beluga guisadas con verduras son el plato festivo que todos los niños frikis pedían a su madre y que nunca ponía con la excusa «hijo, las puse el lunes», así que yo casi todas las semanas como lentejas por trauma infantil, fíjate tú.
#FRENALALORZA
Las lentejas beluga guisadas con verduras son el plato festivo que todos los niños frikis pedían a su madre y que nunca ponía con la excusa «hijo, las puse el lunes», así que yo casi todas las semanas como lentejas por trauma infantil, fíjate tú.
#FRENALALORZA
Hoy en recetas para frenar la curva: la sopa canalla, una receta estupenda para estos últimos días en los que puede apetecer comer algo caliente, en unas semanas en España lo único que apetece comer es el hielo del tinto de verano. Una sopa completa, que vale como plato único y que pasa por vegana y vegetariana.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA
Fabada canalla, si las gases de efecto invernadero no te asustan y la grasaza es tu amiga, esta es tu receta. ¡Vivan las fabes!
Garbanzos salteados con salchichas y setas, receta de vagos para vagos, todo listo en 20 minutos y con poco esfuerzo. Disfruta de las legumbres como si fueran billetes de 100€.
Crema de lentejas, una receta de aprovechamiento para no tirar comida y tomar un plato vegetariano bien rico. ¡Vivan las cremas! ¡Vivan las legumbres! ¡Viva la calabaza!
Lentejas a la francesa un plato sencillo y humilde que viene muy bien para los sofocantes calores veraniegos. Las legumbres son para el verano. Te lo dice un Canalla.
Ser vegetariano o vegano muchas veces va acompañado de replicar comidas carnívoras sustituyendo ingredientes cárnicos por vegetarianos. Siempre he huido de ese concepto, pero hay excepciones, la boloñesa vegana es seguramente la mejor réplica vegana que he probado. Es una receta para hacerla por el …