Cocinar, comer y beber como un canalla
El curry de garbanzos con su crema de verduras asadas es un plato único vegano que se hace en un segundo y que te traslada a la India sin salir del plato. Cuando haces crema de verduras asadas para parar un carro suceden estas cosas …
Los arándanos con coco es una suerte de postre perpetrado desde la más absoluta vagancia pero con la noble intención de alimentarse sanamente. Los arándanos antes eran de temporada y ahora están en todas las fruterías todo el año cosa que hay que celebrar ya …
Hoy nos ponemos exóticos para hacer las albóndigas de curry de Ceilán, una receta estupenda para un domingo con amigos o incluso familia. Hay veces que las recetas tienen ingredientes complicados de encontrar o que no sabes si podrás cocinar o que te apetece hacer …
Las albóndigas de pollo al curry rojo rápido cumplen mi objetivo de comer bien pero dedicar poco tiempo en mi día a día a la cocina. Probablemente pensarás que hacer albóndigas es laborioso pero por otro lado una vez hechas tienes un carro de comidas, …
Hoy en recetas para frenar la curva: la sopa canalla, una receta estupenda para estos últimos días en los que puede apetecer comer algo caliente, en unas semanas en España lo único que apetece comer es el hielo del tinto de verano. Una sopa completa, que vale como plato único y que pasa por vegana y vegetariana.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA
La coco cotta es la manera que tenemos los graciosos como yo de decir Panna Cotta de coco, es un chiste malo de un postre bueno, pero no se puede tener todo en la vida o gracia o mano en la cocina, esto es así.
#FRENALALORZA
Receta de pollo al curry, Cuando estás con poca gana de cocinar y tienes invitados a casa una forma de que se flipen es cocinando algo exótico, funciona.