Ensalada de judías y garbanzos
Ensalada de judías y garbanzos un orgasmo de legumbres,
recordad amigos que las legumbres son para el verano y si no apetece comer un plato caliente debéis recurrir a las ensaladas que son igual de saciantes y sanas.
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Ensaladilla de salmón ahumado y patatas paja
Ensaladilla de salmón ahumado, alcaparras y patatas paja, versión de una receta para vagos vista en el Comidista #RecetasComidista #Canallaguide
Ensalada de higos, rúcula, queso de cabra y lima
En tiempos como este, el abuso de las ensaladas es un recurso para mitigar los calores y la falta de apetito, aprovechad las verduras de la estación ayuda a que las ensaladas no sean un truño y se conviertan en un lujazo. Usar frutas de …
Papas aliñadas
Las papas aliñadas, el sur, el mar, Cádiz…está entrada debiera acabar así o mejor allí, pero bueno, centrémonos en la recta más que en soñar. Una receta sencilla, fácil, rápida y realmente buena. Es una receta para el calor, pero yo la hago siempre que …
Ensalada de tomate y aceitunas de Kalamata
Hete aquí la receta más simple de la historia de las ensaladas, eso sí, tiene aceitunas de Kalamata. Una receta simple y fácil para que fardes de tradicional y de persona de mundo. Las olivas, aceitunas están olvidadas por culpa de esos bares que pones …
Ensalada de tomate azul
Si, lo confieso he comido tomate azul. Bueno ya soy oficialmente un hijo de puta, además de comer Kale, brotes, bayas de Acai, Goji, quinoa y otras mierdas comidas foodies, ahora me atrevo con tomates manipulados genéticamente. También tomo carbohidratos. Voy al infierno fijo. Tiene …
Gazpacho con Parmesano
Una receta andaluza por antonomasia revisada y modernizada, vale que el gazpacho por sí, solo mola, pero después de un verano bañado en gazpacho probar cosas nuevas mola, es el caso del gazpacho con Parmesano. Dice la «guiquipedia»(no me apetece escribir)…»Algunos autores afirman del gazpacho, …
La ensalada de tomates y pimientos rojos a la plancha.
La ensalada de tomates y pimientos rojos a la plancha es una de esas recetas fáciles y ricas que te sacan de la rutina de ensaladas. Yo la hago a la plancha pero se puede hacer en sartén, barbacoa, horno o wok. Como tiene pocos …
Ensalada de Burrata y tomate
Para los días calurosos de verano, cuando el tomate maduro es el rey de huerta (frutería) os recomiendo esta ensalada de lujo con muy pocos ingredientes y muy fácil. La burrata es uno de los quesos más porno del mundo, no es una variación de …