La Panna cotta es un postre italiano que parece madrileño de lo bueno que está, lo puedes hacer con una mano y un pispas. Dice la wikipedia que «la panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre típico de la región italiana del Piamonte (Valle d’Aosta), elaborado a partir de crema de leche, azúcar y …