Cocinar, comer y beber como un canalla
Nada mejor para comer rico en verano como la ensalada de judías blancas y mejillones en escabeche que da un excelente resultado con el mínimo esfuerzo y sin horno. Las jetarecetas son de mis preferidas, poco esfuerzo y grandes resultados, además en este caso las …
El potaje rápido de garbanzos y espinacas es una manera rápida y fácil de marcarte un plato de cuchara sin agobios y con resultados más que dignos. Las conservas vegetales son obligatorias en cualquier alacena, tener varios botes de legumbres y verduras te garantiza una …
Si te gusta taquear o simplemente los encurtidos esta será tu receta de cabecera, la cebolla encurtida en vinagre es bien fácil de hacer y te vale para tacos o para animar una ensalada. Hacer conservas caseras fáciles mola un montón así le das un …
El confit de pato con sus patatas y piparras es un plato de domingo para vagos de manual, parece un dispendio en coste y tiempo y ni lo uno ni lo otro. El confit de pato se considera un plato francés y es una especialidad …
Canalla Guide y conservas Patrón en Food Design Festival, hoy los canallas nos vamos de Festival, presentamos ¡Pero que bien te conservas! Encuentro canallesco con David Heras Verde y Conservas Patrón a las 14:30h-15:30h CET Food Design Meeting se reinventa para ofreceros un festival repleto …
Los langostinos de Ibarra o piparras son un lujo de la tierra que no solo hay que aprovechar en su época, hay que aprovechar esta para comprar y embotar, es muy fácil, seguro y rápido. Cuando vayas a comer cocido te acordarás, de cómo embotar …