Etiqueta: cocina gallega

El lacón a la gallega

El lacón a la gallega

Ahora que se pone en duda la bondad del jamón cocido os traigo el lacón a la gallega una de las estrellas de la cocina gallega y que es gloria bendita. Para los que se pregunten la diferencia entre el jamón de York, el cocido 

Pode ser o lomo a la gallega, ou non, depende

Pode ser o lomo a la gallega, ou non, depende

Pode ser o lomo a la gallega, ou non, depende es el lomo de cerdo a la gallega de toda la vida, plato sencillo, fácil y resultón, además cambias del típico lomo a la plancha. .
#FRENALALORZA