Las berenjenas bien acompañadas
Las berenjenas bien acompañadas, receta barata, sencilla, de pocos ingredientes y fantástica.
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Cocinar, comer y beber como un canalla
Hoy en homenaje a la ciudad que tan buenos momentos me ha dado, el Pintxo Donosti.
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La caella y su adobo, un clásico de los chiringuitos del sur de España que bien merece un monumento.
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El pescadito frito como si estuvieras en el chiringuito es de esos platos mediterráneos que te trasladan al chiringuito de tu playa favorita.
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Las delicias de merluza a la bilbaina sobre espinacas al aroma cítrico, tardas más en leer el nombre que en zamparte el plato.
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La receta de bacaladitos al horno, es fácil, rápida y barata, muy barata.
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