Cocinar, comer y beber como un canalla
Hoy traigo la versión original de una de las recetas chinas-no-chinas que más me gusta, siendo sincero os diré que me gusta más con tofu, mintiendo os diré que me gusta más con pollo, en cualquier caso haced la receta del pollo general Tso y juzgad vosotros.
#FRENALALORZA
El primer contacto que hemos tenido en este país con la comida asiática probablemente fuera con un chino cutre de barrio, con el arroz tres delicias y unos rollitos de primavera, yo os traigo el arroz tres delicias o más que hará las delicias de la muchachada.
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La versión vegana del pollo general Tso, el tofu General Tso, es una variación tan rica o más que el original y merece la pena por lo bueno, sencillo y barato del plato.
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