Cocinar, comer y beber como un canalla
El codillo mola, como termina en -illo parece que te vas a comer algo pequeño y justificas el aumento de tu lorza achacando esté a algún extraño sortilegio o incompatibilidad biológica, personalmente suele justificar la lorza negando que lo sea y haciendo ver que son …
Guarreo absoluto, no hay otra forma de describir esta hamburguesa con guacamole. Te puedes atufar muchas hamburguesas pero esta es de las que recordarás con un suspiro y un salivado extraordinario. En algunos bares sirven esta hamburguesa pero no es habitual y muchas veces el …
Hoy traigo un lujo de crema, bien sencilla y que bien puede ser una cena ligera o un primer plato para paladares exquisitos. La crema de calabaza y calabacín con queso de cabra está de muerte, es sana y gusta a todo el mundo. Yo …
En mi sutil búsqueda de recetas que aúnen tradición con despropósito sigo en una de las recetas más perjudicadas por el ser humano, la paella. Creo que en cada familia, en cada casa, hay una receta propia para vilipendiar la paella. Esta es mi segunda …
Pues si, por aquí también hacemos dulces americanos y a mucha honra. El brownie canalla es una ayuda para mantener en franco crecimiento tus lorzas y las de tus amigos más cercanos. Compartir lorzas hace mejor cuchipandi y homogeneiza cuerpos a la hora de ir …
Cuando hace frío o te quieres atufar a bechamel esta receta te acompañará en tu viaje culinario a la lorza. Los huevos rellenos al horno son una receta que puede ser un plato principal y que con una ensalada te completa un menú. Los huevos …
El hojaldre de champiñones con queso de cabra es una receta rápida que admite más ingredientes, tomates, espinacas, bacon, atún, anchoas. Lo que te apetezca. Solo tienes que pensar que sean lo más secos posibles para que no ahoguen al hojaldre. Os propongo una receta …
Te solucionan una cena o una visita inesperada con ganas de asaltar tu nevera. Los huevos al plato molan y aceptan ingredientes neveriles apunto de fallecer. Tomates, habas en aceite, morcilla, picadillo de jamón, pimientos. También son conocidos como huevos a la flamenca y es …
Una receta que mola hacer para justificar amorrarte a un litro de cerveza. Nadie os negará la cerveza mientras guisas. En este caso la he hecho con rubia, pero con cerveza tostada o negra sale incluso más rica. He usado muslos de pollo, estaban en …
La pizza rápida que no es pizza II: pizza de atún no tiene dificultad y lo mismo vale para un roto que para un descosido. Si no tienes ganas de destinar mucho a la preparación de una pizza en condiciones o quieres fardar por lo …