Cocinar, comer y beber como un canalla
Hoy en recetas para frenar la curva: arroz con cosas del mar, así a lo loco, dicen que en los meses sin erre está terminada la temporada de mariscos pero no quita para disfrutar de arroces marineros. En este caso, merluza, gambas, chirlas y calamar.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA
Mar y montaña canalla, plato para guarrear y aumentar la lorza en proporción al pan que mojes.
Los calamares en su tinta es una de las recetas más clásicas del recetario patrio y de las pocas de color negro. Una receta tradicional, fácil, rica y que te da alegría «pa» el cuerpo. Si el calamar está caro se hace con anillas y …
Me gusta la pasta y me gusta la fideuá, algo lógico si te gusta lo primero. Cuando tengo tiempo me lo curro. Hoy «sin en cambio» dejo la receta de fideuá canalla. No es más que una fideuá simplificada para poder hacer a diario, sencilla, …