Cocinar, comer y beber como un canalla
Los garbanzos alla Norma no dejan de ser una receta de aprovechamiento que seguro que a ningún italiano se le habrá ocurrido tamaña hazaña. Cuando hago pasta con una buena salsa suelo aprovechar para hacer más cantidad para con las sobras hacer este tipo de …
El plato combinado alla Norma mezcla el bar clásico madrileño con la salsa clásica italiana sacando un plato que es un lujo y es de mis preferidos. La pasta alla Norma es un plato de pasta tradicional de la cocina siciliana, muy celebrado en la …
Una receta de las que abundan en los bares y que puedes hacer en tu casa sin ningún problema, las berenjenas fritas con miel de caña. Os diré que la miel de caña o melaza es un residuo que se genera durante la producción de …
Las berenjenas rellenas es una variación no excluyente de otras recetas más elaboradas, en este caso, pocos ingredientes no por ello menos sabrosa. El microondas es una aparato que se usa solo para calentar agua o leche, pero bien usado da mucho juego, cocina algunas …
Las berenjenas rellenas de verduras es mi nuevo hit del verano en recetas de aprovechamiento de restos de nevera, vegetariano y sabroso. No digo más. Claramente, las berenjenas rellenas de verduras es una receta de restos, es decir admite lo que tengas, en mi caso, …
Si juntas el hambre con las ganas de comer aparece esta receta que bien vale para deleite o generar envidia a tu prima, así es la Merluza al aroma de ajo sobre cama de pisto natural, nombre largo para algo que se come rápido.
#FRENALALORZA
Las verduras a la plancha M.U.B. o lo que es lo mismo, las verduras a la plancha más simples que el Mecanismo de Un Botijo
#FRENALALORZA
Hoy en recetas para frenar la curva: arroz meloso de verduras y setas. Una receta para un día de repesca de restos neveriles o bien para un fin de semana de lujo, no es un para nada un plato menor, es más puede ser perfectamente un plato de fiesta.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA
Malfatti recetón italiano, una receta tan clásica italiana como desconocida, que ya le habría gustado conocer a Popeye. te gustará seguro.
Mutabal, crema de berenjenas, aquí somos muy de solanáceas, si quieres una receta de morirse con la susodicha berenjena, este es tu sitio. #canallaguide