Cocinar, comer y beber como un canalla
Te solucionan una cena o una visita inesperada con ganas de asaltar tu nevera. Los huevos al plato molan y aceptan ingredientes neveriles apunto de fallecer. Tomates, habas en aceite, morcilla, picadillo de jamón, pimientos. También son conocidos como huevos a la flamenca y es …
La pizza rápida que no es pizza II: pizza de atún no tiene dificultad y lo mismo vale para un roto que para un descosido. Si no tienes ganas de destinar mucho a la preparación de una pizza en condiciones o quieres fardar por lo …
En mi constante búsqueda hedonista de los placeres primarios llegue a la conclusión que la comida de aprovechamiento o de «sobras» con un pelín de curro y un mínimo de gusto pueden ser un lujo, como es este caso, el Bao canalla. La ropa vieja …
Los salteados como este wok canalla son una sencilla forma de cocinar muy rápida, sana y sabrosa. Te arreglan una cena o comida esos días que estás vaguete o tienes la nevera llena de restos que no sabes cómo aprovechar. Yo uso un wok pero …
Las migas son otro de los grandes inventos de la humanidad ibérica y en este caso las migas canallas no deja de ser una mezcla entre las extremeñas, las manchegas y las andaluzas. Si tienes algún amigo «hiperdietado» es buen momento para que se haga …
Comparto hoy la receta de mejillones canallas, una receta fácil, rápida y sana. Es una receta de aprovechamiento cuando hago salsa putanesca, hago más, mucha más y la hago para diferentes preparaciones, como esta. Aunque el origen de la salsa es confuso y muchos asocian …
Las croquetas me gustan todas, las de pollo, las de jamón, las de setas y las croquetas de cocido hete aquí que os voy a dar la receta, la receta perfecta. Os saldrán bien sí o sí. También os daré algún truco. Señor SEO, aquí …
La sopa Castellana es uno de los platos más humildes que hay en la gastronomía española, y de simple y barato es un lujoso para el cuerpo. Parece que el origen de esta sopa es leonés aunque hay mil variantes por ciudad, pueblo y familia …
Cuando hago este plato, suelo preparar más costillas y lo divido en dos, una parte para patatas y otra para un arroz. Esta vez toca el arroz, plato fetén para no dedicar mucho tiempo a cocinar ya que lo tienes todo preparado y es solo …
Las empanadillas de pisto y atún es otra receta de aprovechar el pisto y ahorrar unos dineritos no tirando comida, no me deis las gracias. En qué momento las empanadillas dejaron de ser un plato familiar para convertirse en un chiste. Se preguntará el joven …