Cocinar, comer y beber como un canalla
Las alitas de pollo con patatas son un guiso de aprovechamiento, que minimiza el uso del fogón y maximiza el número de comensales que disfrutan del plato. Soy muy pesado con las recetas de aprovechamiento, lo sé, pero es que salen verdaderas maravillas, como es …
La alitas con la otra salsa brava es una demostración empírica de que la otra salsa brava vale para más cosas que las patatas y no deberías de dejar de probar tamaña receta. La otra salsa brava que os dejé el otro día también vale …
Las alitas picantes bien podría ser la receta de las alitas mexicanas, en cualquier caso, si te gusta el picante aquí tienes todo el que quieras. Los chiles morita es para mi gusto picante pero soportable, lo que más me gusta es su ahumado que …
Una receta a la recurro mucho cuando estoy con hambre y prisas a partes iguales son las alitas de pollo al ajillo, un gustazo al alcance de cualquier bolsillo. El pollo al ajillo es uno de esos platos que antes estaban en el recetario patrio …
Si quieres hacer una receta original las alitas de pollo asadas con pesto rosso son una opción original y sabrosa que gustará a niños y adultos por igual. Como todo el mundo sabe estoy obsesionado con las alitas pero tiene su lógica, se asan en …
Las alitas de pollo asadas tailandesas reciben su nombre de la salsa en las que las macero, la salsa Sriracha, pero tú puedes hacerlo con la salsa de tu gusto, eso sí, que piquen, a rabiar. Como todo el mundo sabe y si no lo …
Las alitas tandoori es otra forma de comer alitas al horno esta vez en plan cocinero internacional, merece la pena de vez en cuando viajar a otros sabores y culturas. De la comida asiática me molan de muchas zonas, la de la India me gusta …
Las alitas de pollo en pepitoria es una receta que sustituye la gallina por pollo para ganar en tiempo y facilidad de ejecución, con excelentes resultados. La pepitoria es una salsa típica del recetario español que los franceses quieren hacer suya pero que por ingredientes …
Partiendo de una receta de pollo frito tailandés me he marcado esta pedazo de receta que son las alitas de pollo fritas tailandesas, especial cena con colegas. Es realmente una receta apañada para quien no tenga mucho tiempo de buscar ingredientes cuál Santo Grial, en …
Las alitas de pollo bravas es una manera fácil de darse al guarreo gastronómico de lo más gustoso con este plato que es pura delicia. La salsa brava es de esas recetas que hemos asociado en exclusiva a las patatas pero que en una tortilla, …