Cocinar, comer y beber como un canalla
Acabo de descubrir las mejores patatas cocidas al microondas y de verdad que es una maravilla os la recomiendo encarecidamente. La patata cocida y enfriada en nevera es el paradigma del almidón resistente pero en este caso no íbamos por ese camino el acompañamiento de …
Las patatas fritas con pimientos es una guarnición o una tapa perfecta más si quieres aumentar tus lorzas, te animo a consumirlas con moderación. Las patatas fritas no es la mejor manera de comer patatas, mucho mejor cocidas enfriadas en nevera y usadas de manera …
Una tapa, un acompañamiento o un primero pueden ser los champiñones guisados, una receta fácil y económica que está de muerte. Esta receta se puede hacer con cualquier seta de supermercado e incluso con las de campo, es muy sencilla y respeta al máximo el …
Los tomates Cherry asados y sus hierbas es una de las maneras de comer estos tomates, nada habitual pero que entrará en tu recetario, sorprendentemente ricos. El tomate cherri, también conocido como tomate cereza, tomate pasa o tomate uva, es un fruto pequeño y redondeado …
Las patatas canallas con pesto o de cómo rizar el rizo y de una receta sacar dos o tres, siempre desde esta vocación por divulgar el canalleo y obviamente la vaguería más simpática.
#FRENALALORZA
Las patatas canallas son una de las maneras más fáciles y rápidas de currarte una guarnición o tapa en 10´de reloj, son más sanas que fritas y superan en sabor a las cocidas.
#FRENALALORZA
La salsa española es una de las salsas madre de la cocina francesa, también se la llama salsa café o salsa oscura. Es una salsa que originalmente se prepara con un roux oscuro al que se le añade vino generoso y un fondo oscuro de …
