Etiqueta: acelgas

El potaje de acelgas

El potaje de acelgas

Uno de las mejores recetas de cuchara que podrás encontrar es el potaje de acelgas, fácil hasta decir basta cosa que no dirás con la cantidad. Los platos de cuchara se asocian a platos contundentes y pesados, no es el caso, este potaje es contundente 

Las acelgas guisadas

Las acelgas guisadas

El otro día tenía ganas de un  guiso de verduras y unas sobras de acelgas cocidas, si juntas lo anterior con alguna otra verdura te salen las acelgas guisadas, un plato de vicio. Ahora que las verduras hay que comerlas crudas o al vapor yo 

La sopa de coles, verduras, legumbres y arroz integral

La sopa de coles, verduras, legumbres y arroz integral

El título de la entrada la sopa de coles, verduras, legumbres y arroz integral deja poco a la imaginación pero describe muy bien parte de los ingredientes. La familia de las coles tiene la merecida fama de producir el simpático efecto de la producción generosa 

Las acelgas con huevo

Las acelgas con huevo

Las acelgas con huevo es una receta que me vale como plato único y me lleva a mis años de mozalbete en los que este tipo de plato me alegraban el día, como hoy. Este plato parte del la simpleza de comprar un ramo de 

Los espaguetis con acelgas

Los espaguetis con acelgas

Los espaguetis con acelgas, sí has oído bien, una receta que te hará flipar y entenderás muchas recetas italianas con pocos ingredientes y muchas veces vegetarianos. Este tipo de receta en Italia es muy típica, algún día haré una con grelos que es un clásico 

Las acelgas salteadas

Las acelgas salteadas

Que me flipan las acelgas ya lo he dicho pero como más me flipan es de la manera más sencilla, las acelgas salteadas es de mis comidas favoritas. Las verduras me gustan mucho en general, pero el cardo, la alcachofa, la borraja, las acelgas y 

La acelga roja con patatas y arroz

La acelga roja con patatas y arroz

La acelga roja con patatas y arroz es una versión homenaje al valenciano arròs amb bledes, un plato vegetariano que es un placer por lo bueno y fácil. Qué me flipan las acelgas es algo que aunque raro no es para nada un problema, es 

La sopa de acelgazas

La sopa de acelgazas

Hoy en recetas para frenar la curva: la sopa canalla, una receta estupenda para estos últimos días en los que puede apetecer comer algo caliente, en unas semanas en España lo único que apetece comer es el hielo del tinto de verano. Una sopa completa, que vale como plato único y que pasa por vegana y vegetariana.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA

Las acelgas comunistas con la proletaria patata

Las acelgas comunistas con la proletaria patata

La verdura en general me gusta toda y las acelgas en particular me alucinan, hoy os propongo una de las recetas más simples y ricas que puedes comer, si te gusta lo verde, disfrutarás como un loco con las acelgazas.
#FRENALALORZA

La sopa verduras ahorradas

La sopa verduras ahorradas

Hoy en recetas para frenar la curva: la sopa canalla, una receta estupenda para estos últimos días en los que puede apetecer comer algo caliente, en unas semanas en España lo único que apetece comer es el hielo del tinto de verano. Una sopa completa, que vale como plato único y que pasa por vegana y vegetariana.
#FRENALACURVA #FRENALALORZA