Las berenjenas bien acompañadas
Las berenjenas bien acompañadas, receta barata, sencilla, de pocos ingredientes y fantástica.
#FRENALALORZA
Cocinar, comer y beber como un canalla
Hoy el cuscús toptop, una receta vegetariana que mola todo. Excelente para los calores del verano.
#FRENALALORZA
Ya en la nueva normalidad pero tenemos la lorza en el mismo punto o más avanzada en la convexidad cercana al máximo que permite la elasticidad de la misma. Para eso y para mitigar los calores que llegaron tenemos la ensalada totum revolutum vol. 2.
#FRENALALORZA
Las aceitunas aliñás e una receta tonta pero que te arregla un aperitivo, o con un poco de queso y embutido una cena ligera. Las aceitunas molan, aliñadas son la pera. Puedes poner lo que te mole, sin cortarte y sacas unas exquisitas aceitunas a …
Si, coliflor canalla, es una receta que me encanta, es un invento que surge de aprovechar restos de una salsa que me flipa, la putanesca. No es una receta clásica, yo le meto varias variaciones que me parecen oportunas. Suelo aprovechar que me pongo y …
Comparto hoy la receta de mejillones canallas, una receta fácil, rápida y sana. Es una receta de aprovechamiento cuando hago salsa putanesca, hago más, mucha más y la hago para diferentes preparaciones, como esta. Aunque el origen de la salsa es confuso y muchos asocian …
Quien me conoce sabe que son fan de la gastronomía tradicional andaluza, más allá del pescaito frito hay un mundo de platos humildes que me encantan y algunos me parecen sencillamente geniales. Como este. Los filetes en salsa de aceitunas es un guiso rápido, económico …