Postre vago molón es de esos postres que tanto me molan, viene de la receta de la sopa fría de frutas de verano que con un poco más parece otra cosa y te apaña una merendola o una cena con amigotes.
El yogur es una solución rápida para disimular acompañar unas frutas y hacer de una idea fantástica algo más brillante, si cabe, nadie tiene que saber que ayer hicisteis un bidón de la sopa fría de frutas de verano y estáis haciendo una canallada para fardar.
La fruta y el yogur son muy amigos, pero si te pesa comer o beber productos de origen animal puedes sustituir el yogur de vaca por alguno de soja.
Dificultad
La de abrir un yogur.
Ingredientes
- Melón.
- Gajos de naranja.
- Zumo de una naranja.
- Zumo de una Lima.
- Gajos de lima
- Melocotón.
- Albaricoque.
- Arándanos.
- Edulcorante.
- Menta fresca.
La receta de la sopa fría de frutas de verano os la dejo aquí, también la de primavera, en cualquier caso son fáciles y sabrosas solas, pero ese plus de pijoterismo y vacile gastronómico es muy canalla y quedas como un marqués.
Haz la receta que más te guste con las frutas que te molen y que sean de temporada y sí además son de cercanía, demostrarás a tus invitados que tienes conciencia y gusto a partes iguales.
Pon en yogur en una copa chula y añade la sopa fría de verduras. Zampa con moderación.
Marida perfectamente con un PX.
- Cambiad el yogur de leche por alguno vegetal de vuestro agrado.
- Unas virutas de chocolate no producen daño «lorzal».
- Podéis añadir canela o vainilla dando un punto
pijoexótico al plato. - Usad una copa molona para servir, pero también queda guay en un plato hondo con el fondo de yogur y la sopa por encima.
RESUMEN NUTRICIONAL:
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Calorías
108
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Grasa
1,63g
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Carbh
25g
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Prot
1,27g
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| Hay 108 calorías en el Postre vago molón (1 taza). |
| Desglose de Calorías: 12% grasa, 84% carbh, 4% prot. |
* Información facilitada por Fatsecret.
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