Recetas

El brioche de mantequilla BLT

El brioche de mantequilla BLT

El brioche de mantequilla BLT es a la lorza lo que la guerra a las armas, no puedo dejar de decir que no es un bocadillo libre de lorzas, lo siento, pero de vez en cuando uno no se resiste a este deleite grasiento. #FRENALALORZA

Los fusilli lunghi con su falsa boloñesa

Los fusilli lunghi con su falsa boloñesa

Los fusilli lunghi con su falsa boloñesa, si has leído bien, falsa boloñesa, no es la receta tradicional, la original, es la que yo hago y sale estupenda, no hay queja, bueno la hubo pero fue su última queja, pobre.
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El postre falso pastelero

El postre falso pastelero

El postre falso pastelero es el culmen del tramposo, de la impostura, del engaño, una receta que no es receta, un postre para el que no hace falta saber cocinar pero sí tener el morro tan grande como para esconder que el postre falso pastelero te ha supuesto dos minutos de trabajo.
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La sopa de repollo

La sopa de repollo

La sopa de repollo posiblemente sea la sopa que más me gusta, es un plato único reconstituyente, reconfortante, saciante y muchas más cosas que acaban en «ente». En resumen es una sopa de aúpa.
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El pollo asado a la nada

El pollo asado a la nada

El pollo asado a la nada es una de esas canalladas que tanto me gustan, parto de la desgana para llegar al culmen del vago, enciende el horno y que trabaje, mientras disfrutas de un buen libro o de no hacer nada.
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Marchando plato combinado nº2

Marchando plato combinado nº2

Marchando plato combinado nº2 es otra de mis recetas de plato único, tan simple como rico y sano. Con un poco de suerte en la ruleta de Padrón el picante se lo llevará el otro, creando una suerte de sketch involuntario que harás las delicias de los sádicos.
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Los bacaladitos fritos

Los bacaladitos fritos

Vamos a por el récord de la receta más barata del blog Canalla Guide, me he gastado menos de 2€ en una ración de pescado que además es de mis preferidos, los bacaladitos fritos. Ahí es ná.
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El pollo General Tso

El pollo General Tso

Hoy traigo la versión original de una de las recetas chinas-no-chinas que más me gusta, siendo sincero os diré que me gusta más con tofu, mintiendo os diré que me gusta más con pollo, en cualquier caso haced la receta del pollo general Tso y juzgad vosotros.
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El guisote vegetariano

El guisote vegetariano

Los guisos molan, en época de calor, de frío, de lluvia, de ternera, de cerdo, de pollo y los de verduras má, como este guisote vegetariano que os recomiendo encarecidamente.
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El ruso pollastre

El ruso pollastre

El ruso pollastre es un plato ligero, fácil y sabroso, aprovecho siempre que compro carne picada de pollo para hacerme unos filetes rusos de pollo, no suelo meterla entre panes pero no deja de ser una hamburguesa o filete ruso.
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