Las patatas canallas con pesto o de cómo rizar el rizo y de una receta sacar dos o tres, ya veremos, siempre desde esta vocación por divulgar el canalleo y obviamente la vaguería más simpática.
Es verdad que recientemente os di la receta de pesto y también la receta de patatas canallas que realmente es tan fácil como rica pero no me resisto a compartir esta pedazo de receta que si hacéis la primera tendréis suficiente para daros un homenaje «pestopatatero», no me deis las gracias.
Juntamos batidora con microondas dos aparatos que vinieron a salvarnos de las más anodinas tareas, calentar y batir, no deja de ser un culmen del canalla. Después de estas recetas se han ganado el puesto entre el cuchillo y la sartén desplazando al sacacorchos eléctrico.
Dificultad
Hay que tener batidora y microondas.
Ingredientes
- Patatas pequeñas sin pelar.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal.
- Pimienta.
Tienes la receta de las patatas al microondas, yo aquí solo le pongo sal, pimienta y aceite, que con el pesto ya tiene suficiente aditamento.
Cuando esté la patata hecha coloca en un plato cuqui pon salsa discretamente y un barreño al lado por si alguien quiere meter la cabeza.
Marida con un pollo asado canalla.
- Si vas de guay hazlo de piñones perderá su agradable precio.
- Es una tapa simpática, pero también una acompañamiento simpático.
- También puedes poner otras salsas como el alioli, salsa de curry o mojo picón.
RESUMEN NUTRICIONAL:
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Calorías
73
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Grasa
0,1g
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Carbh
15,7g
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Prot
2,2g
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| Hay 73 calorías en una ración de las patatas canallas. |
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Desglose de Calorías: 1% grasa, 87% carbh, 12% prot.
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* Información facilitada por Fatsecret.
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