La leche de nueces casera o bebida vegetal de nueces es una forma de ahorrar en casa y hacerte tu bebida en un periquete, merece la pena.
Para los que pensáis que no se puede decir leche de nueces porque las nueces no se ordeñan os mandamos desde aquí un saludo, un abrazo y mucho cariño, lo necesitáis.
Si tienes batidora y frutos secos (sin cáscara, alma de cántaro) tienes tu leche vegetal preparada sin tener que bajar a comprarla, es muy fácil, rica y la haces a tu gusto.
Dificultad
Hay que tener sed.
Ingredientes
- 50 gr de nueces peladas y en remojo 12 horas.
- 756 gr de agua.
- Azúcar o edulcorante al gusto (yo no pongo).
- 1 cucharada de café de vainilla.
- 1/6 de cucharada de café de sal, lo que viene siendo una pizca.
En un vaso batidor o en la chufamix que es uno de los mejores inventos del ser humano junto con la bota y el botijo, pones todos los ingredientes, bates y cuelas . Ya lo tienes, enfría y sirve con lo que te apetezca.
Marida estupendamente con un café y una docena de churros.
- Puedes añadir vodka y tienes una bebida discreta para tus reuniones de teletrabajo, borracha mía.
- Sustituye las nueces por otros frutos secos o mezcla de ellos, busca tu sabor.
- Si se te olvida ponerlas en remojo no te agobies, puedes hacerlo a lo bruto, como casi todo.
- Puedes poner más agua para que salga un litro o dos, que hay que ahorrar.
Resumen Nutricional:
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Cals
71
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Grasa
3,3g
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Carbh
8,8g
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Prot
1,1g
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| Hay 71 calorías en 100 ml la leche de nueces casera.. |
| Desglose de Calorías: 43% grasa, 51% carbh, 6% prot. |
* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET
MENÚ RECOMENDADO:
- La leche de nueces casera.
- 1 docena de churros.
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