El repollo y el arroz saltan juntos

Hoy es el día de los solteros, cada 11 de noviembre en China se celebra el orgullo de ser soltero por eso hoy te traigo la receta del repollo y el arroz saltan juntos, no como tú que estás solo y nada más puedes saltar al sofá, arroparte en una manta y llorar tu soledad.

Este plato ayudar a que llores querido soltero con el estómago calentito, el repollo y el arroz saltan juntos es un plato de origen italiano que hará las delicias de los veganos y veganas del mundo mundial y por ende de los vegetarianos, si no eres ninguno de estos, verás como la soledad y las ganas de llorar te inundan.

El repollo es una gran verdura denostada por algunos y apreciada por otros, soy de estos, una de mis recetas favoritas es la sopa de repollo, también vegetariana y un gran acompañamiento en el cocido.

Para mi es un plato único con un huevo escalfado pero lo puedes usar como acompañamiento a un pescado al horno, por ejemplo.

Dificultad

Especial solteros emocionalmente regulín.

Ingredientes

• 1/2 repollo.
• 1 cebolla.
• Ajo.
• Arroz blanco.
• 1 tomate.
• Sal.
• Pimienta.
• Aceite de oliva virgen extra.

Limpia y corta en tiras el repollo, cuece en abundante agua con sal y un chorrete de aceite, te llevará unos 10 minutos, aprovéchalos para llorar. Cuece el arroz como más te guste y te pida el cuerpo llorica.

Pela y lamina el ajo y la cebolla, pon a pochar lentamente, cuando coja algo de color añade el tomate cortado en cuadraditos, deja que se haga, cuando el tomate esté añade el repollo bien colado, deja que los sabores se junten, añade el arroz y saltea, unos tres minutos y estará, salpimenta al gusto.

Ya lo tienes, sirve y zámpatelo.

Marida con un tempranillo.

• Puedes poner un huevo poché como he hecho yo.
• Las hierbas caben en este plato, las frescas más.
• Es fantástico como acompañamiento de un pescado al horno.
• Tinder es tu amigo.

RESUMEN NUTRICIONAL:

* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.

MENÚ RECOMENDADO:

• El repollo y el arroz saltan juntos.
• Una sola pieza de fruta.

Mientras te la zampas puedes poner música

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