El brioche de atún fit

No tengo muy claro que el brioche de atún fit sea tan sano como pueda parecer pero está muy rico y eso es lo que importa.

La mahonesa es de las salsas más calóricas que hay y eso no le hace insana per se aunque si es recomendable que sea de calidad en este caso lo que hacemos es sustituir esta salsa por algo más ligero el queso de untar, que perfectamente puede ser yogur griego, pero me gusta más el queso por su sabor más neutro, además si lo haces en casa es una delicia y podrás decir que es casero.

Para los miedosos del mercurio que sepan que para que el atún en lata se considere perjudicial deben de tomar más de tres latas a la semana y si no ponemos en plan nutricionistas radicales el mayor problema de las conservas suele ser el alto contenido en sal.

DIFICULTAD

Para gordos en pausa.

INGREDIENTES

• 1 brioche.
• 1 lata de atún en aceite de oliva.
• 3 cucharada soperas de queso de untar.
• Tabasco.

En un cuenco pon el atún en aceite de oliva virgen extra junta con el queso fresco y el picante al gusto, tiene que quedar como pasta o un paté, jugoso pero con textura.

Tuesta el pan, sin que se queme, pon una capa de la pasta anterior, cierre con la tapa, sirve y zampa.

Marida con una cerveza, una peli y servilletas a cascoporro.

• Si quieres puedes añadir pepinillos u otros encurtidos.
• El huevo duro es fit.
• Unas hojas de lechuga o endibias suben el porcentaje de fit un 23%  como mínimo.

RESUMEN NUTRICIONAL:

* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.

MENÚ RECOMENDADO:

• El brioche de atún fit.
• Una pieza de fruta.

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