Las alitas de pollo al horno son de esas recetas que se comen comen como pipas con poca o ninguna sensación de culpa. ¡Aprovechad!
Podía perfectamente decir Alitas de pollo al aroma de humo de pimentón y otras mierdas, pero no. Seamos sencillos a la par que honestos. Son alitas de pollo al horno, sin más, ni menos.
Las alitas de pollo tienen un no sé qué, un qué se yo qué te pones tibio a comerlas y parece que es el fin del mundo o tu último día en la faz de la tierra. Molan asadas, fritas, a la barbacoa, a la plancha, con alioli, picante, miel…en fin, un hurra por las alitas.
Dificultad
Para bobalicones
Ingredientes
- Alitas de pollo limpias.
- Ajo en polvo.
- Cebolla en polvo.
- Sal.
- Pimienta.
- Pimentón.
- Orégano.
- Guindilla fresca.
- Aceite de oliva.
Adoba por lo menos un par de hora, mejor toda la noche, las alitas con todos los ingredientes. Calienta el horno a 200º en introduce las alitas, a los 20′ da la vuelta las alitas y deja hasta que estén doradas. Sirve acompañado de unas patatas asadas. Acompaña muy bien a unas bravas.
Marida estupendamente con un tinto de verano.
- Aprovecha a sacar millones de servilletas.
- Puedes sustituir las alitas de pollo por el pollo troceado clásico, pero no es lo mismo.
- Si quieres pasar de las típicas patatas fritas cambia por champiñon al ajillo o patatas al horno.
- El nivel de picante lo pones tú, pero lo suyo es que si las comes con amigotes juegues a «llanto por picante», son todo risas.
RESUMEN NUTRICIONAL:
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Calorías
351
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Grasa
20,72g
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Carbh
0g
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Prot
38,64g
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| Hay 351 calorías en una ración de las alitas de pollo al horno. |
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Desglose de Calorías: 55% grasa, 0% carbh, 45% prot.
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* INFORMACIÓN FACILITADA POR FATSECRET.
MENÚ RECOMENDADO:
- Ensalada totum revolutum vol. 2
- Las alitas de pollo al horno.
- Una pieza de fruta.
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