Ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas tiene categoría de receta y mucho más ricas de lo que te imaginas.
El otro día hice un quintal de tomates cherry asados y mira, las ventaja es que he sacado varias recetas con un único esfuerzo y de verdad extraordinarias, está mal que yo lo diga pero así es.
Los tomates cherry en invierno son tienen algo más de sabor que los habituales, salvo excepciones y sí puedes hacer la receta con tomates grandotes, pero no son tan cuquis.
Para muchos el pesto es de uso exclusivo con la pasta, nada más lejos de la realidad, a mi me flipa en ensaladas, pizzas, carnes y pescados, no dejes de usar tu creatividad y usarlo más allá de la pasta, sé tú mismo, o mejor no.
Dificultad
Para hornófilos.
Ingredientes
- Tomate cherry asados.
- Pesto de avellanas.
Esta receta es tan fácil que no tiene ninguna magia, solo tienes que tener las elaboraciones previa, en los enlaces te he dejado los enlaces a las recetas, una vez resuelto este dato, lo demás es fácil, pon los tomates en un plato y baña con el pesto, punto, sirve y zampa.
Marida con un vino blanco fresco.
- Es una buena receta como acompañamiento de carnes y pescados al horno.
- Como tapa funciona tan ricamente.
- Recuerda que debe de estar tibia, no fría.
- Puedes asar tomates de colores.
Resumen Nutricional:
Cals
18
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Grasa
0,2g
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Carbh
3,92g
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Prot
0,88g
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Hay 18 calorías en la ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas(100 g). |
Desglose de Calorías: 9% grasa, 75% carbh, 17% prot. |
MENÚ RECOMENDADO:
- Ensalada tibia de tomates Cherry asados y pesto de avellanas.
- La txuleta perfecta.
- Fruta.
MIENTRAS TE LA ZAMPAS PUEDES PONER MÚSICA
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